普通の玉ねぎと紫玉葱をダブルで使って悪玉コレステロールを撃退しよう！

コレステロールだけじゃなく、脳卒中の予防にもいいですよ。

2色玉ねぎサラダのレシピ

材料：4人分

普通の玉ねぎ　1個

紫タマネギ　1個

レタス　2分の1個

カニ缶　2部の1缶

ドレッシング

酢　大さじ３

オリーブオイル　大さじ４

塩　小さじ半分

こしょう少々

作り方

１）タマネギはそれぞれ縦2つに切り、根元を除いて薄切りにする。

２）１のタマネギを氷水に5分程さらしてからザルにあげ、水けをきる。

　さらに、ペーパータオルで水分をよくふきとる。

３）ちぎったレタス、２の水けをよく切ったタマネギを器に盛り、上にほぐしたカニを乗せる。

４）食べる直前にカニ缶の汁を少しかけてからドレッシングを加えて混ぜる。

お試しあれ。


お茶を飲むなら玉ねぎ皮茶さらっとたま茶がおすすめです